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65 intervenants venus du monde entier se sont succédés devant plus de 800 personnes pendant les 4 jours de l’évènement à la Cité Universitaire de Paris.

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Le marché de la bio est en pleine croissance et la production augmente. Pour développer la filière au sein de la coopérative, Triskalia accentue l’accompagnement de ses adhérents. Exemple avec les légumes industrie.