La veille de l’ouverture du Salon International de l’Agriculture (SIA), l’agence Bio a présenté un bilan chiffré de la filière Bio française sur l’année 2017.

L’UNAF et la CNTESA ont organisé la 1ère édition du Concours des Miels de France qui s’est déroulé le 25 janvier 2018, vous regarder la video du concours ci-dessous.

Quelques jours avant le Salon de l’agriculture s’est tenue la Foire bio de Nuremberg, le plus grand salon professionnel des produits bio au monde. Neuf halls immenses, 52.000 exposants, soit presque trois fois plus qu’au Salon de l’agriculture qui s’ouvre à Paris samedi 24 février. Reporterre y a découvert les...

Les prairies sont des cultures à part entière. Pour optimiser le rendement tout en respectant la réglementation, le raisonnement de la fertilisation est indispensable. Si l’azote joue un rôle prépondérant dans la productivité des prairies, les autres éléments comme le phosphore, la potasse et le soufre présentent un...

Limiter les intrants phytosanitaires en conservant les marges. C’est l’objectif de la nouvelle rotation de 5 ans, intégrant des légumes, expérimentée sur une plate-forme de 10 hectares du lycée La Touche.

Quinze maraîchers du sud-ouest s’aventurent dans la culture de la stévia, une plante sucrante sans calorie et sans danger. Elle pourrait s’implanter dans l’Ouest.