Quelques jours avant le Salon de l’agriculture s’est tenue la Foire bio de Nuremberg, le plus grand salon professionnel des produits bio au monde. Neuf halls immenses, 52.000 exposants, soit presque trois fois plus qu’au Salon de l’agriculture qui s’ouvre à Paris samedi 24 février. Reporterre y a découvert les...

Les prairies sont des cultures à part entière. Pour optimiser le rendement tout en respectant la réglementation, le raisonnement de la fertilisation est indispensable. Si l’azote joue un rôle prépondérant dans la productivité des prairies, les autres éléments comme le phosphore, la potasse et le soufre présentent un...

Limiter les intrants phytosanitaires en conservant les marges. C’est l’objectif de la nouvelle rotation de 5 ans, intégrant des légumes, expérimentée sur une plate-forme de 10 hectares du lycée La Touche.

Quinze maraîchers du sud-ouest s’aventurent dans la culture de la stévia, une plante sucrante sans calorie et sans danger. Elle pourrait s’implanter dans l’Ouest.

Multiplier les échanges sur les mélanges testés en interculture courte ou longue, sur les semis sous couverts… permet aux agriculteurs engagés dans l’agriculture de conservation de progresser.

Avec un total de 951 M€, le solde de la balance commerciale semences et plants atteint un nouveau record, soit une progression de 5,6 %, sous l’effet conjugué d’une stabilité des importations à 666 M€ et d’une hausse des exportations de 3,1% pour un total de 1 617 M€.